de servar SP, [fruita] que es conserva llarga temporada sense podrir-se o tornar-se dolenta (A-M)

Fruita de servar / Tomàquets de servar (IEC)

▷ en conserva (p.ext.)

en conserva SP, dit per a referir-se a aquell producte alimentari, la conservació del qual és assegurada per l’envasament en un recipient estanc i pel tractament amb calor o qualsevol altre mètode autoritzat, a fi d’acabar amb els enzims, microorganismes o llurs toxines

Faves en conserva / Pebrots en conserva (IEC, EC)

▷ de servar (p.ext.), en escabetx (p.ext.)